Питание воспитанников МАДОУ детский сад 5 осуществляется  по десятидневному меню, которое разработано в соответствии с СанПиН 2.4.3648-20 и утверждено руководителем МАДОУ детский сад 5. При составлении меню учитывается возрастные особенности воспитанников с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет теплый период, с 1 до 3 лет и с 3  до 7 лет холодный период.  Меню составляется с индивидуальными особенностями здоровья:  для детей, имеющими аллергические реакции  с 1 до 3 лет теплый период  и  с 1 до 3 лет холодный период. Для обеспечения преемственности питания детей родители информированы  об ассортименте питания ребенка, в каждой возрастной группе вывешено меню на время пребывания ребенка в ДОУ. Организация питания воспитанников детского сада обеспечивает: сбалансированность  детского питания; удовлетворенность суточной потребности детей в белках, жирах и углеводах; суточные нормы потребления продуктов. В детский рацион сбалансировано включаются: мясные, рыбные, молочные продукты, фрукты, овощи, соки, кондитерские изделия.  Контроль за организацией питания осуществляется ежедневно: за температурным режимом холодильного оборудования с отметкой в журнале; бракераж сырых и скоропортящихся продуктов; бракераж готовой продукции с отметкой в «Журнале готовой продукции». Приобретение продуктов питания организовано в соответствии с Федеральным законом от 18.07.2011 №223- ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц» договора заключаются ежеквартально. На пищевые продукты со стороны контрагентов предоставляются документы, подтверждающие их качество (сертификаты качества, декларация о соответствии и др.). Пищеблок оборудован необходимым технологическим и холодильным оборудованием. 

Согласно СанПин 2.3/2.4. 3590 - 20 для детей нуждающихся в лечебном и/или диетическом питании, в детском саду должно быть разработано индивидуальное меню. 

Для этого родителям (законным представителям) необходимо предоставить следующие документы:

написать заявление на имя заведующего и предоставить справку (назначение лечащего врача по организации лечебного и диетического питания).

В соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача, специалистом-диетологом будет разработано индивидуальное меню с учетом заболевания ребенка (по назначению лечащего врача) и в соответствии с утвержденным набором продуктов для данной патологии.

На 01.03.2025г. детей нуждающихся в индивидуальном диетическом меню - нет.

Услугу по организации питания в МАДОУ детский сад 5 оказывает

ООО "АЗБУКА ПИТАНИЯ".

Договор на оказание услуг по организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях городского округа Красноуфимск № 32514634887 31.03.2025 года.

620100, Российская Федерация, Свердловская область, г.Екатеринбург, ул. Ткачей, стр. 25, помещ. 403

ИНН 6671048749

КПП 668501001

ОГРН 1169658081042

тел.: 8 (343) 380-00-19

Е-mail: AzPitan@yandex.ru

Директор: Широканова Елена Александровна

Управляющий объектами: Романова Марина Андреевна (8-952-145-23-05 )